Thực Phẩm Tiếng Anh Là Gì

Bộ tự vựng tiếng Anh chăm ngành technology thực phẩm (Food Technology) thông dụng mà lại 4Life English Center (infokazanlak.com) tổng phù hợp trong nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp đỡ những người đang theo học tập hoặc có tác dụng trong ngành này cải thiện trình độ để cung cấp tốt cho công việc.

Bạn đang xem: Thực phẩm tiếng anh là gì

Tiếng Anh chuyên ngành technology thực phẩm

1. Trường đoản cú vựng tiếng Anh chăm ngành technology thực phẩm

Food Technology: Ngành công nghệ thực phẩm.Food: Thực phẩmVegetarian food: Thực phẩm chayFood additive: hóa học phụ gia cần sử dụng trong thực phẩm.Attributes: Đặc tính ví dụ của một thực phẩm.Organic food: Thực phẩm hữu cơ.Additive: hóa học phụ gia được cung cấp thực phẩm với mục đích nào đó.Clostridium: Một dạng gây ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn.Antioxidant: hóa học chống oxy hóa.Antibacterial: hóa học thường phá hủy vi khuẩn.Assembling: Ghép các thành phần vào cùng với nhau.Dextrinisation: Tinh bột chuyển thành đường.Ambient temperature: nhiệt độ thông thường ở trong chống (20-25ºc).Aseptic packaging: bảo vệ thực phẩm cơ mà không sử dụng chất bảo vệ hoặc ướp lạnh.Anaerobic: Không yêu cầu khí oxy.Aesthetic: Hấp dẫn.Analysis of brief/task: Phá vỡ thiết kế, kết cấu để search điểm quan lại trọng.Appliance: một trong những phần của lắp thêm điện.Aeration: trang bị sục khí.Annotation: Thêm chú thích.Bland: Thiếu hương vị.Balanced diet: chính sách ăn uống hỗ trợ đầy đủ thăng bằng dinh dưỡng với năng lượng.Blast chilling: làm lạnh nhanh.Bacteria: Vi khuẩn.Biodegradable: Bị phá hủy hoàn toàn bằng vi khuẩn.Calorie: Năng lượng.Calcium: Canxi, khoáng chất quan trọng cho xương với răng chắc chắn khỏe.Cryogenic freezing: Đông lạnh.Carbohydrate: Nguồn tích điện chính của cơ thể.Cross contamination: truyền nhiễm chéo.Coagulation: thay đổi cấu trúc của protein do nung lạnh hay tác động cơ học, axit.Critical Control Point (CCP): lúc mối nguy hại về an toàn thực phẩm được ngăn ngừa và giảm ở một mức độ có thể đồng ý được.Consumer: khách hàng hàng, bạn tiêu dùng.Coeliac disease: bệnh celiac.Consistency: Đảm bảo sản phẩm đều như nhau.Colloidal structure: cấu tạo dạng keo.Contaminate: làm hỏng, bẩn thứ gì đó.Caramelisation: Caremen.Colloids: Được hình thành khi một chất được phạt tán trải qua chất khác.Communication: Truyền thông.Cook-Chill: phương thức nấu chín thực phẩm tiếp đến làm lạnh nhanh , lưu trữ trong môi trường xung quanh dưới 5 độ c nhằm giữ chất lượng của sản phẩm trong thời hạn ngắn.Diet: cơ chế ăn kiêng.Diverticular disease: bệnh dịch thiếu chất xơ.Date marking: Ngày sản xuất.Deteriorate: Xấu đi, ban đầu phân hủy với mất đi độ tươi của sản phẩm.Diabetes: căn bệnh tiểu đường.Danger zone: Vùng nguy hiểm.Descending: giảm dần.Descriptors: tế bào tả.Eatwell plate: chính sách ăn uống lành mạnh.Emulsifier: chất nhũ hóa.Evaluation: Đánh giá.Emulsifying agent: Kỹ thuật tầm thường chất khử nhũ tương.E numbers: hệ thống phân loại các chất phụ gia được phép sản xuất do liên minh Châu Âu.Enzymic browning: làm phản ứng giữa thực phẩm cùng oxy vẫn dẫn cho màu nâu.Enrobing: Phủ, tráng ngoài.Fibre: chất xơ.Fertilizers: Phân bón.Flavour enhancers: chất hỗ trợ.Foams: Bọt.Fair testing: demo nghiệm.Food spoilage: lương thực hỏng.Finishing: hoàn thành.Gels: chất tạo keo.Gelatinisation: Sự gelatin hóa.Hermetically: Bịt kín.Halal: thực phẩm được lựa chọn và chuẩn bị theo luật ăn kiêng của bạn Hồi Giáo.Kosher: hoa màu được chọn lọc sao cho phù hợp với chính sách ăn uống của người Do Thái.Iron: Sắt.Irradiation: Chiếu xạ.Impermeable: không thấm nước.Landfill sites: Hố chôn rác thải.Making skills: năng lực sản xuất thực phẩm.Market research: nghiên cứu thị trường.Nutrient: Dinh dưỡng.Nutritional content: lượng chất dinh dưỡng.Nutritional labelling: Nhãn dinh dưỡng.Nutritional analysis: phân tích dinh dưỡng.Net weight: trọng lượng tịnh.Obesity: lớn phì.Vegetarians: Người nạp năng lượng chay.Viscosity: Độ nhớt.Vacuum packaging: Đóng gói hút chân không.Preservative: chất bảo quản. Product Analysis: phân tích sản phẩm.Pathogenic: Tác nhân khiến bệnh.pH: Độ ph.Solution: Giải pháp.Shortening: Rút ngắn.Suspensions: Kết cấu vững chắc trong chất lỏng.Sterilisation: Khử trùng.Sample: mẫu mã sản phẩm.Shelf life: Hạn sử dụng.Symptoms: Biểu tượng.Rating test: đánh giá đánh giá.Ranking test: kiểm tra thứ hạng.Quality assurance: Đảm bảo hóa học lượng.Quality control: kiểm soát chất lượng.Textured vegetable protein: cấu trúc protein của thực vật.Tampering: giả mạo.Joule: Đơn vị tích điện dùng trong thực phẩm.Ultra Heat Treatment (UHT): Điều trị cực kỳ nhiệt.Fermentation: Lên men.CAM Computer Aided Manufacture: Sử dụng máy vi tính để kiểm soát tất cả các quá trình sản xuất trong nhà máy.

2. Từ bỏ điển giờ đồng hồ Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Cuốn sách ‘Tiếng Anh chuyên ngành technology Thực phẩm – The Language of Techno-Food Processing in English” (Song ngữ Anh – Việt) hỗ trợ những kỹ năng cơ bản về chuyên ngành technology Thực phẩm.

Xem thêm: Trắc Nghiệm Sử 11 Bài 17 - Trắc Nghiệm Lịch Sử 11 Bài 17 (Có Đáp Án)

Cuốn sách tương xứng cho cả sinh viên và người đi làm việc quan trọng điểm tới siêng ngành này. Cuốn sách được biên soạn dựa vào cuốn “The Language of Chemistry – Food and Biological in English” dùng để làm giảng dạy đến sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng,… sau khi đưa vào huấn luyện tại những trường đào tạo hệ cđ và đh mang lại kết quả rất cao.

Tiếng Anh chăm ngành technology thực phẩm

Trên phía trên là toàn thể từ vựng tiếng anh siêng ngành công nghệ thực phẩm mà 4Life English Center (infokazanlak.com) đem lại cho các bạn. Tự vựng tương quan tới chăm ngành technology thực phẩm không quá khó nhớ chính vì thế hãy chắt lọc cho bản thân một phương thức học tác dụng nhé!