Bắp cải tí xíu là như thể bắp cải nhỏ xíu chỉ từ 2.5-4cm, trông xinh xắn cùng đáng yêu, ăn uống giòn, ngon. Rất dễ trồng trong vườn, hộp xốp, hoặc chậu. Vừa để ngắm, vừa nhằm ăn. Ngon và đẹp mắt.Cải Brussels Sprouts gia nhập vào vn được hotline là cải bắp tí hon. Cải Bruxen là 1 trong loại cải trồng để ăn uống mầm, xuất hiện từ lâu ngơi nghỉ Brussels, Bỉ. Rất nhiều mầm cây trông chẳng không giống gì những cải bắp tí hon với vị giòn giòn, mát mát rất được yêu thích ở những nơi trên ráng giới.

Bạn đang xem: Brussel sprouts là gì

Bạn sẽ xem: Brussel sprouts là gì


*

Bắp cải tí hon

Bắp cải tí hon màu xanh giống cải Đà lạt, nhưng form size thì rất nhỏ tuổi với 2 lần bán kính từ 2,5 – 4cm. Dù vậy hàng mini dẫu vậy giá trị bổ dưỡng bắp tý hon xứng đáng để thân thiện đến.

Đặc tính bắp cải tí hon:– Cây cao: 80 – 120cm– Bắp/cây: 150 – 170 bắp– 1kg: 50 – 60 bắp– Bắp bao gồm vị hăng nồng nếu nạp năng lượng sống, món luộc, xào, salad cọ vị ngọt mát, giòn rộng cải bình thường– Cây ưa khí hậu mát mẻ, khu đất tơi xốp– Thu hoạch: Sau 120 -160 ngày gieo



Bắp cải tí hon có giá trị bổ dưỡng cao

2. Bổ dưỡng từ bắp cải tí hon.Chứa hàm lượng cao của acid folic, vitamin K. 100 g Brussels cung cấp khoảng 194 mcg vitamin K đáp ứng nhu cầu khoảng 242% DV, tương đương 1 búp Brussels hỗ trợ khoảng 33.6 mcg chiếm 42% DV.

3. Lợi ích mà bắp cải tí hon mang lại.Cải Bruxen siêu tốt cho chính mình vì nó giàu hóa học xơ, ít chất lớn và calo. Chúng chứa nhiều vitamin A, axit folic, kali cùng canxi. Chúng cũng chứa những chất phytochemical gồm thể đảm bảo chống lại bệnh ung thư, tốt cho trí não…

Chống ung thưVị đắng, mùi hăng nồng, mầm cải Brussels cũng là 1 trong những siêu thực phẩm bổ sung cập nhật trong cơ chế ăn uống nhằm mục đích chống ung thư. Hoạt hóa học đáng chú ý nhất là indole-3-carbinol là 1 trong hợp chất được tìm thấy vào mầm cải Brussels khi chúng ta nghiền, xay nhỏ hoặc nhai chúng. Indole-3-carbinol đã được minh chứng thúc đẩy quá trình giải độc của không ít chất độc hại, (bao gồm các carcinogene), và kỹ năng chống lão hóa của nó.



Bắp cải nhỏ xíu xinh xắn, dễ dàng trồng

Tốt đến trí nãoHàm lượng cao của acid folic trong số loài Cải bắp dở người (cải xoăn, cải bắp, mầm cải brussels, súp lơ cùng cải thìa) góp giữ đến trí não bạn luôn luôn nhạy bén.

Kháng viêm, thương tổn phổiLàm giảm hàm lượng cholesterol và bao gồm đặc tính kháng viêm, làm bớt và thậm chí đẩy lùi tổn hại phổi.Rau cải brussels cũng khá được cho là thực phẩm có hàm lượng cholesterol và các đặc tính chống viêm nhiễm, oxy hóa.

Tăng năng lực sinh sảnTrong 100gr cải Brussels gồm tới 194mcg vi-ta-min K, dường như chúng nhiều axit folic, axit này tăng tài năng sinh sản cả nam cùng nữ.“Bắp cải tý hơn nhiều loại cải bắp xanh nhỏ tuổi này là 1 loại hết sức thực phẩm giúp tăng tài năng sinh con. Chúng rất giàu axít folic bao gồm vai trò quan trọng đặc biệt giúp tăng năng lực sinh sản cho cả nam giới với phụ nữ.” theo các bác sĩ sinh hoạt LondonVitamin trong cải brussels cũng có chức năng tăng lượng ‘tinh binh’ của đàn ông với giúp cung ứng những chăm sóc chất cần thiết cho dạ con, tăng kĩ năng sống sót của tinh trùng.



Có tương đối nhiều món ăn ngon được bào chế từ cải bắp tí hon

Giúp giảm nguy cơ tiềm ẩn sảy thai và dị tật bẩm sinh.Cải brussles cũng cất vi chất di-indolylmethane có chức năng giúp đàn bà hấp thu cân đối lượng hóc môn oestrogen. Bên trên thực tế, nó hoàn toàn có thể cân bằng oestrogen từ môi trường như dung dịch trừ sâu, hóc môn trong thịt và sản phẩm giữa cũng như giảm hóc môn quá trong cơ thể. Điều này cũng giúp tăng năng lực sinh sản.



Bắp cải tí hon rất đơn giản trồng với cho tương đối nhiều trái

Trồng cải Bruxen tương đối dễ. Thậm chí, trong cả vào ngày đông giá rét, cải Bruxen vẫn cách tân và phát triển đều đều. Toàn bộ những gì bạn cần là 1 trong chiếc chậu, một ít đất, ít phân tử giống cùng nước.

Thưởng thức mầm cải Bruxen tươi đương nhiên là ngon hơn mầm cải ướp lạnh mua ngơi nghỉ trong siêu thị. Cải Bruxen gồm vị ngọt mát mà đăng đắng hệt như ngồng cải nhưng ăn uống tươi giòn hơn nhiều.


Bắp cải tí hon

Một số xem xét khi sử dụng bắp cải tí hon.

Chứa thạch tínDù rằng thực tế cho thấy loại rau xanh này nằm trong danh sách những thực phẩm tốt nhất có thể mà chúng ta nên ăn. Theo nghiên cứu và phân tích của gs Cottingham, cùng rất những phân tích khác, rễ cây mầm Brussels hấp thu tương đối nhiều thạch tín không bão hòa vĩnh cửu trong đất giống như các loại rau nằm trong họ bên cải khác ví như cải thìa, súp lơ, cải xoăn. Lượng asen vào thân thể người hay nạp năng lượng cải mầm cao hơn nữa 10,4% so với những người dân không bao giờ hay ăn ít hơn 1 lần một tháng.

Xem thêm: Tính Cách Lầy Tiếng Anh Là Gì ? Lầy Tiếng Anh Là Gì Lầy Lội Trong Tiếng Anh Là Gì

Bệnh timDo có đựng nhiều vitamin K có công dụng kích mê say đông máu. Bệnh nhân đang sử dụng thuốc chống đông máu thường xuyên được khuyến cáo không bắt buộc ăn vô số các một số loại rau tất cả lá xanh đậm vì các loại rau xanh này chứa nhiều vitamin K làm phản chức năng của thuốc.